Gustos.ro  / Retete culinare  / Salată de iarnă cu broccoli și conopidă

Salată de iarnă cu broccoli și conopidă

Rețetă de mihalache mihaela 20 Februarie 2013, 23:07
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 450 g mix legume congelat - broccoli, conopidă și morcov,
  • 1 lingură unt,
  • 3 linguri smântână,
  • 1 lingură mărar verde tocat,
  • sare,
  • piper proaspăt măcinat.

Mod de preparare

Punem o oală cu apă rece la fiert.

Adăugăm un praf de sare în apă.

Când începe să clocotească adăugăm legumele congelate.

Fierbem pentru 5 minute.

Se scurg de apă.

Adăugăm untul și amestecăm bine să se topească.

Condimentăm cu sare și piper proaspăt măcinat.

Adăugăm smântâna și mărarul, după care amestecăm bine până la omogenizare.

Amestecăm ușor să nu se destrame legumele.

Servim ca atare sau ca și garnitură lângă fripturica preferată.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de legume, de post

Chiar daca e de post, tocanita a iesit delicioasa, plina de arome si culoare. Si bineinteles ca am folosit si de data...

Tocanita de legume, de post
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin