Gustos.ro / Retete culinare / Salata de legume

Salata de legume

Name: Salata de legume
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 varza cruda, de marime mica; 2 morcovi; 1 ceapa mare; 1 radacina de hrean; sare si piper dupa gust; 2 linguri ulei

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 varza cruda, de marime mica
2 morcovi
1 ceapa mare
1 radacina de hrean
sare si piper dupa gust
2 linguri ulei

Mod de preparare

Tocam marunt varza si ceapa,apoi radem morcovii si hreanul. Punem toate legumele intr-un castron mare, condimentand cu sare si piper dupa gust. Amestecam cu doua furculite, apoi adaugam 2 linguri de ulei (de preferinta ulei de masline)si omogenizam din nou salata. Lasam la frigider pana in momentul consumarii - este o garnitura ideala pentru piure, cartofi prajiti si alte preparate asemanatoare.