Reteta taraneasca de pe valea Corbu (jud. Harghita) care inlocuieste (dar totusi este cu totul altceva) traditionala salata de sfecla rosie cu hrean. Se dau hreanul pe razatoarea mica, merele pe razatoarea mare si se amesteca cam in proportie de 1/10 - 1/15. Pentru inceput salata trebuie sa fie mult mai iute decit ne-ar placea, dar dupa o zi deja iuteala se atenueaza. Datorita hreanului, merele rase isi pastreaza culoarea alba mai mult timp. Dupa preferinte, se pot adauga sare, zahar, otet, ulei etc.
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata