Salata de morcov crud

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 morcovi
  • 1 lingura ulei
  • otet diluat
  • sare
  • 2 oua
  • 1 ardei gras
  • 2 rosii

Mod de preparare

Se curata si se spala morcovii,apoi se rad pe razatoarea de morcovi sau cea mica.Se amesteca uleiul cu o lingura otet ,se freaca bine cu un praf de sare si se amesteca cu morcovii rasi ,se fierb ouale rascoapte si se taie sferturi,se taie feliute subtiri ardeiul si rosiile.Se aseaza salata in salatiera,iar deasupra se garniseste cu feliute de ardei,peste care se pun feliute de rosii,un sfert de ou cu galbenusul in sus.Semai poate amesteca morcovul cu mere rase(eu prefer varianta cu mar).

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise