Orezul curatat si spalat il fierbi si il clatesti cu apa rece sa nu ramana boabe lipite.Il pui intr-un castron si peste el pui rosiile taiate rondele subtiri, ardeii si ceapa tocate foarte marunt. Presari putina sare. Intr-un pahar pui frunzele de tarhon tocate foarte marun, mustar ,piper, otet, ulei si o lingura de apa. Bati foarte bine cu o furculita si torni sosul in castron. Intorci salata de doua trei ori cu doua furculite.Presari cateva frunzulite de patrunjel si o dai la rece.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv