1. Speli si fierbi orezul in 2 masuri de apa cu o lingurita de ulei. il scurgi si-l clatesti cu apa rece, apoi il asezi intr-un castron.
2. Adaugi porumbul si mazarea din conserva, dupa ce le-ai clatit bine, maslinele taiate rondele, castravetii taiati cuburi, uleiul, sarea, piperul.
3. Le amesteci bine si le servesti imediat.
4. Daca vrei sa le servesti mai tarziu, adauga in ultimul moment maslinele pentru ca acestea innegresc orezul.
5. Decorezi cu felii subtiri de rosii.
6. Fiind foarte colorata, este si foarte aspectuoasa, si gustoasa.
7. Daca vrei, o poti servi si cu ketchup.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti