Se fierbe orezul in apa sarata, se fierb ouale si se taie felii, se taie ceapa julien, rosiile se taie cuburi. Orezul strecurat si racit se amesteca cu restul ingredientelor, se adauga conserva de ton, porumbul, uleiul, maslinele intregi, piperul, iar dupa gust se pot adauga si cateva lingurite de suc de lamaie.
Cum mere gasim "pe toate drumurile" cred ca sarbatorile de iarna sunt ocazia perfecta pentru a face aceasta prajiturica.
Prajitura cu mere