Pastele se fierb în apă clocotită cu sare şi puţin ulei. Se scurg şi se lasă la răcit. Între timp, punem într-o tigaie porumbul scurs, polonezul tăiat felii, ceapa şi ardeii fâşii.
Le călim în puţin ulei.(Pentru cine preferă, legumele se pot lăsa crude şi se prăjeşte doar polonezul.) Condimentăm cu sare şi piper. Punem amestecul de legume peste paste. Lăsăm totul să se răcească, apoi amestecăm cu maioneza preparată dintr-un ou.
Servim salata rece.
Astăzi îți prezentăm o rețetă savuroasă de piept de porc suculent, cu crustă rumenă și crocantă, perfect...
Piept de porc la cuptor - Suculent și savuros