se spala ardeii si se coc pe plita sau in tava la cuptor.se lasa sa se raceasca dupa care se curata de coaja si de seminte si se taie in cuburi potrivite.castravetii se taie in rondele si branza in cuburi.se scurge macroul de ulei si se condimenteaza cu sare si piper.se spala ,se usuca si se taie salata in fasii,patrunjelul se spala si se taie marunt.
se scoate sucul de la 1 lamaie intr-o cana dupa care se adauga piper si ulei.se amesteca cu furculita pana se ajunge la un sos emulsionat apoi se adauga patrunjelul taiat marunt.
se aseaza intr-un castron ardeii,castravetii,bucatelele de macrou si cburile de branza si se condimenteaza cu jumatate din sosul facut cu ulei.
se pune apa intr-o oala cu sare si o lingurita de ulei sa nu se lipeasca pastele.cand incepe sa fiarba apa adaugati pastele sa fiarba .se strecoara pastele si se lasa la racit intr-un vas destul de larg.
se adauga toate ingredientele peste paste si se amesteca bine si se serveste salata.pofta buna!
Ne era tare dor de o prajitura cu mere si arome,inspirata din reteta Dianei,Savoriurbane, m-am pus pe treaba si a iesit atat...
Prajitura cu mereCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata