Gustos.ro / Retete culinare / Salata de peste afumat

Salata de peste afumat

Name: Salata de peste afumat
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250g peste afumat; 2 cepe; 1 morcov; 1 telina; 2 mere; 1 castravete murat; 50 ml ulei; 30 ml otet; 20g zahar; sare; piper

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

250g peste afumat
2 cepe
1 morcov
1 telina
2 mere
1 castravete murat
50 ml ulei
30 ml otet
20g zahar
sare
piper

Mod de preparare

Se pregateste asa: asezi intr-un castron pestele afumat, adaugi morcovul si telina rase, ceapa taiata pestisori, castravetele taiat felii subtiri si merele curatate si taiate cuburi. Separat faci un sos din ulei, otet, zahar, sare si piper, pe care il adaugi peste compozitia din castron. Amesteci bine si servesti dupa cateva ore. Este o salata gustoasa si hranitoare, care iti este la indemana. Pofta buna!