Salata de piept de pui

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • piept de pui-1 kilogram
  • masline-250-300 grame
  • castraveti murati-500 grame
  • maienoza-250-500 grame(dupa gust)

Mod de preparare

Se pune pieptul de pui la fiert.In acest timp putem lua maslinele iar 50 de grame le punem de-o parte,cu restul urmand a le scoate samburii si a le trece prin masina de tocat.Castravetii in mod analog se iau si se trec prin masina de tocat(desigur oprind unul-doi pentru design)

Dupa ce s-a fiert pieptul de pui si acesta se trece prin masina de tocat si se amesteca cu maslinele tocate si cu castraveti tocati.Se pune maioneza peste , se amesteca bine si se pune in farfurii.

Cu castraveti si maslinele ramase putem sa ornam salata (fie punem masline si taiem feliute subtiri de castravete facand o floare frumoasa fie taiem castraveti rondele si ii facem ca pe niste fluturasi)

Secret: la ornat se pot folosi si alte muraturi

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise