Se mixeaza intr-un bol mustarul cu uleiul, adaugandu-l picatura cu picatura. Se incorporeaza zeama de lamaie, apoi smantana, omogenizand. Se obtine un sos gros si se adauga sare si piper dupa gust.
Se curata prazul, se spala si se taie rondele de cel mult 2 centimetri. Se spala fructele si se taie cuburi. Casul se taie bastonase, perele in felii subtiri.
Ingredientele se amesteca si se servesc impreuna cu sosul.
Am descoperit în ultimele zile tot felul de rețete de Pască, care mai de care mai atrăgătoare. Două dintre ele mi-au...
Pască tradiționalăSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui