Se mixeaza intr-un bol mustarul cu uleiul, adaugandu-l picatura cu picatura. Se incorporeaza zeama de lamaie, apoi smantana, omogenizand. Se obtine un sos gros si se adauga sare si piper dupa gust.
Se curata prazul, se spala si se taie rondele de cel mult 2 centimetri. Se spala fructele si se taie cuburi. Casul se taie bastonase, perele in felii subtiri.
Ingredientele se amesteca si se servesc impreuna cu sosul.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv