Se mixeaza intr-un bol mustarul cu uleiul, adaugandu-l picatura cu picatura. Se incorporeaza zeama de lamaie, apoi smantana, omogenizand. Se obtine un sos gros si se adauga sare si piper dupa gust.
Se curata prazul, se spala si se taie rondele de cel mult 2 centimetri. Se spala fructele si se taie cuburi. Casul se taie bastonase, perele in felii subtiri.
Ingredientele se amesteca si se servesc impreuna cu sosul.
Mereu ne gandim ce sa punem pe masa de sarbatori, asa ca am facut o serie de aperitive gustoase si rapide.
Aperitive festiveGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat