Salata de pui cu telina si nuci

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • o țelină mica
  • un pumn de miez de nuca măcinat
  • maioneza
  • smântâna
  • sare
  • piper
  • optional usturoi pisat(după gust)

Mod de preparare

Pieptul de pui se fierbe si apoi când s-a răcit se taie în fâșii foarte subțiri;eu am făcut asta cu ajutorul robotului de bucătărie. Țelina se rade și se stropește cu suc de lămâie ca sa nu se oxideze.Se amesteca carnea cu țelina rasa, cu nucile măcinate,cu maioneza, cu smântâna, săram,piperam și adaugăm usturoiul pisat(după gust).

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise