Pieptul de pui se fierbe si apoi când s-a răcit se taie în fâșii foarte subțiri;eu am făcut asta cu ajutorul robotului de bucătărie. Țelina se rade și se stropește cu suc de lămâie ca sa nu se oxideze.Se amesteca carnea cu țelina rasa, cu nucile măcinate,cu maioneza, cu smântâna, săram,piperam și adaugăm usturoiul pisat(după gust).
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti