Intr-un borcan de 500 ml se amesteca bine (shake) o lingura ulei, o lingurita otzet, dressing grecesc Knorr si daca mai e nevoie, sare si piper alb macinat. Se adauga maslinele, se amesteca din nou si se lasa deoparte (pot fi lasate cateva ore la frigider). Se toaca pieptul de pui fiert si racit, salata, rosiile, castravetii, ceapa verde si se pun intr-un castron destul de mare. Se adauga porumbul, maslinele si dressingul si se amesteca bine. Cine doreste poate adauga si branza taiata cuburi. Pentru a fi mai savuroasa, salata se lasa 15 minute, sa se amestece aromele. Merge grozav cu paine prajita sau alaturi de cartofi noi copti cu marar tocat. Aceasta salata e cea mai buna alegere pentru vara, fiind usoara, delicioasa si hranitoare. Pofta buna!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv