Ridichea se curata, se da pe razatoarea mare, se framanta cu sare, otet si zeama de lamaie, se lasa 5 minute, dupa care se stoarce de zeama. Incorporam uleiul si branza, ornam cu rosii, castraveti, ceapa verde sau cu ce avem la indemana.
Ceva de rontait refuzati? Eu cred ca nu, la cat sunt de fragede si bune..
Saratele cu mix de branzeturi