Se spală bine ridichile şi se taie rotocoale subţiri.
Gălbenuşul de ou se dă prin sită şi se fracă cu smântână; se toarnă peste ridichi.
Se adaugă albuşul tăiat felioare subţiri, sare şi se amestecă bine.
Poftă bună!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti