Se spala verdeata si legumele si se lasa la zvantat 10 minute.
Usturoiul si ceapa se curata.
Se rup frunzele de patrunjel si cele de menta si se stoarce lamaia.
Iaurtul, usturoiul zdrobit,ceapa verde, menta , patrunjelul,zeama de lamaie,ketchup-ul,sarea si piperul se pun in blender si se amesteca bine,pana se formeaza o pasta smantoasa.
Aceasta compozitie se adauga peste rosiile taiate in patru. Se serveste rece, simpla sau ca garnitura la cartofi prajiti. Pofta buna.
Kotosupa avgolemono , adica pe romaneste supa de pui cu oua si lamaie . Este o supa traditionala greceasca ...
Kotosupa avgolemono-supa greceasca - Supa cu nr . 200Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust