Sfecla se coace la cuptor, intorcand-o astfel incat sa se patrunda pe toate partile. Dupa aceea, se curata si se taie felii de cel mult o jum de cemtimetru. Se sareaza, pipereaza, se toarna ulei si otet si apoi se amesteca. De cele mai multe ori se adauga si hrean ras, frecat cu putin otet. Cel mai bine merge la fripturile reci.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv