Salata de sfecla cu branza de vaci à la Jamie Oliver

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 sfecle rosii (coapte
  • fierte - cum va plac)
  • cateva fire de busuioc
  • 100 gr branza de vaci
  • 100 gr telemea de vaca
  • 1/2 lingurita fulgi de chilli
  • 1 lingura otet balsamic
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare
  • 1/2 lingurita cimbru
  • sucul de la o jumatate de lamaie

Mod de preparare

Taiem sfecla felii. si o punem intr-un castron. Adaugam 2 linguri ulei de masline, otetul balsamic, busuiocul taiat marunt si sarea. O lasam la marinat 30 de minute amestecand din cand in cand.

Intre timp punem branza intr-un blender cu uleiul de masline si cu cimbrul. Mixam bine si nu adaugam sare decat daca este necesar. Adaugam sucul de lamaie.

Pe un platou aranjam feliile de sfecla si le acoperim cu dressingul de branza. Presaram fulgi de chili si servim.

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat