Sfecla se coace in cuptor. Se decojeste, se da pe razatoarea marunta. Hreanul se da pe razatoare, se framanta cu sare si zahar, se adauga imediat la sfecla sa nu se oxideze. Adaugi sare si otet dupa gust, lasi cateva ore, mai adaugi otet. Servesti cu mezel, oua fierte, friptura, sarmale.
Retete de suflet Mai aveam un pic de pesto in borcan asa ca m-am gandit sa il termin :D
Cod cu crusta de pesto cu sos de rosii la multicooker Crock Pot