Sfecla,spalata,se fierbe;dupa ce este fiarta(cca 1 ora sau putin mai mult),se curata,apoi,cu un cutit riglat,sau normal se taie felii(vezi poza).Cu cutit riglat,arata mai frumos.
Facem saramura din:apa,otet,zahar,sare,piper,chimen.
Sfecla,taiata,o punem in saramura;se amesteca bine,apoi se pune intr-un borcan.
Se pune in frigider si se ia,cit este nevoie;se poate servi,in ziua in care se face.
Daca va place,presarati,cind serviti,niste hrean ras.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa