Sfecla se spala,se curata de coaja, se da pe razatoare si se presara cu sare dupa gust si semintele de chimen zdrobite (pisate). Pentru a se zdrobi (pisa) mai bine, semintele de chimen se vor incalzi putin pe foc. Sosul se prepara din apa, otet de mere, miere de albine dupa gust si se toarna peste sfecla. Se serveste rece dupa 2-3 ore.
O nouă rețetă faină cu produse de lahttp://www.foodville.ro/ , promovata de Gina Bradea. Aici...
Paste cu ton, ardei copti, roșii uscate si maslineSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui