Sfecla rosie se foerbe in apa cu sare ,se curata de coaja si se taie cuburi.
Ceapa se marineaza in suc de lamiie si sare.
Se amesteca ceapa,iaurtul si tahina (daca e prea groasa se adauga 2 linguri de apa)
Se amesteca totul cu sfecla.
Se pune intr-un vas de salata si se presara deasupra patrunjelul tocat
.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv