Tai batoanele de surimii fasii subtiri pe lungime. Morcovul, varza si castravetele le tai fasii subtiri sau le dai pe razatoarea mare. Asezonezi cu ulei, sare si zama de lamaie.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti