Taie toate legumele în fâşii foarte subţiri pentru a le ajuta să se "atingă" toate de dressing. Presară alunele pe deasupra. La fel şi cubuleţele de tofu.
Prepară un dressing din zeamă de lămâie, ulei de măsline sau un ulei vegetal bun şi sos de soia. Agită bine până se omogenizează (apare fenomenul de emulsionare) şi toarnă peste salată. Agită castronul să pătrunda bine dressingul.
Se serveste rece.
Am pregătit o mâncărică de post cu soia, legume și sos de roșii. Vă invit să o incercați și voi deoarece e...
Soia cu legume si sos de rosiiDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește