Se coc tzirii pe o tabla si se bat cu manerul unui cutit pe un fund de lemn,se curata de pielite si de oase si s edesfac in felii subtiri.Se aseaza pe o salatiera ,se toarna peste ei otet diluat ,sare,ceapa verde,si marar fin tocat.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv