Se coc tzirii pe o tabla si se bat cu manerul unui cutit pe un fund de lemn,se curata de pielite si de oase si s edesfac in felii subtiri.Se aseaza pe o salatiera ,se toarna peste ei otet diluat ,sare,ceapa verde,si marar fin tocat.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat