Salata de vara

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • frunze de salata
  • 3-4 rosii taiate felii subtiri
  • 3-4 castraveti taiati rondele
  • 1 ceapa mare taiata solzi subtiri-preferabil una rosie
  • brinza telemea 28% grasime
  • 3-4 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se spala bine frunzele de salata si se usuca dupa care se taie in fisii subtiri.

Celelalte ingridente vin si ele taiate si se pune totul intr-un bol si se amesteca usor,se adauga uleiul de masline si masline negre si laurma se adauga 200 gr de brinza taiate cuburi si se amesteca totul impreuna.Este bine de mentinut 10 minute la frigider ca gusturile sa se impreuneze si dupa aceea se poate servi cu bagheta alba.Cui ii place poate adauga putin patrunjel proaspat si putin marar proaspat tocat.Este minunata pentru zilele calde de vara.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise