Se taie rosiile si dovlecelul rondele.Se frig si se aseaza straturi pe o farfurie.
Mujdeiul:se piseaza bine usturoiul,apoi se freaca cu uleiul pana devine pastos,apoi se adauga visinele maruntite.
Cand aranjam fiecare strat il dam cu sare si adaugam si cate putin mujdei.
La final,dam salata 10 minute la frigider.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara