Salata de vara a la Tradaro

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 10 rosii cherry
  • * 2 morcovi
  • * 1 castravete
  • * 1 ardei gras rosu
  • * 1 ardei gras galben
  • * 1 ardei gras verde
  • * 1 ceapa de apa
  • * 1 dovlecel
  • * 1 vanata
  • * 1 banana
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi
  • * 3 linguri ulei de masline
  • * 3 linguri cu apa
  • * 3 linguri smantana
  • * 1 lingura frunze de patrunjel verde
  • * frunze de menta verde
  • * 1 lingura zahar pudra
  • * 1 lingura petale de trandafiri
  • * 1 ou fiert (rascopt)
  • * otet balsamic alb
  • * sare
  • * piper alb praf

Mod de preparare

- Dovlecelul si vanata se taie pe lung apoi pe lat feliute de 1/2 cm grosime si se prajesc in tigaia cu ulei. Atentie, dovlecelul si vanata se prajesc atat cat sa se inmoaie, nu trebuie sa fie rumenite, se scurg bine de ulei si se pun in salatiera.

- Morcovii se dau pe razatoarea mica, castravetele se da pe razatoarea mare, ardeii grasi se taie subtiri si cat mai marunt, ceapa se taie Juliene, banana se taie cubulete, 8 rosii cherry se taie cubulete si totul se adauga in salatiera.

- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi care se dizolva intr-un bol cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline in care se mai pune zahar pudra, otet balsamic alb, smantana, frunze de patrunjel verde tocat marunt, sare, piper alb praf dupa gust, se amesteca totul bine si se pune peste celelalte ingrediente. Totul se amesteca usor prin rasturnare.

- Se orneaza cu oul taiat rondele subtiri, 2 rosioare cherry taiate feliute subtiri, frunze de menta si petale de trandafiri.

Se serveste dupa preferinte.

Se adauga suflet cat va lasa inima.

Pofta buna!

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat