Salata de vara cu pepene, branza feta si menta — reteta rapida, delicioasa si racoritoare

Incearca o salata de vara cu pepene rosu, pepene galben, branza feta si menta proaspata. Reteta simpla si delicioasa, gata in 10 minute. Perfecta pentru zilele calduroase sau atunci cnad vrei sa mananci ceva usor si fresh.

Mod de preparare

Vara ne aduce pofta de mese usoare, pline de culoare si gust proaspat! Daca vrei ceva rapid, racoritor si sanatos, aceasta salata de vara cu pepene rosu si galben, branza feta si menta proaspata este alegerea perfecta. Combinatia de dulce si sarat, alaturi de frunzele aromate de menta, transforma cateva ingrediente simple intr-o gustare spectaculoasa, gata in doar cateva minute. Serveste-o la pranz, la cina sau chiar ca aperitiv la un picnic cu prietenii si bucura-te de prospetimea verii in fiecare imbucatura!

Spala bine pepenele rosu si pe cel galben, curata-i de coaja si taie-i cuburi de dimensiuni asemanatoare.
Taie branza feta in cubulete.
Pe un platou sau o farfurie intinsa, asaza cuburile de pepene rosu si galben, alternandu-le.
Presara cuburile de feta pe deasupra.
Adauga frunzele de menta proaspata, rupte usor cu mana 9daca vrei mai multa aroma).
Stropeste cu putin ulei de masline daca vrei, apoi asezoneaza cu un praf de sare si piper, doar daca simti nevoia (atentie, feta e deja sarata).
Serveste dupa ce ai tinut-o la frigider 15-20 de minute.

Poti completa aceasta salata racoritoare cu un pahar de limonada de pepene rosu, frozen Margarita cu Pepene Rosu sau granita de pepene rosu. Pofta buna!