Varza se curata de foile vestede si de cotoare, apoi se toaca fideluta. Cine doreste ca salata sa fie mai moale, presara sare peste ea, o framanta bine apoi o lasa o jumatate de ora, dupa care se stoarce in maini pentru a elimina apa. Se amesteca cu ulei, otet, sare si piper. Se pot adauga si rosii taiate felii sau morcov dat prin razatoarea mica.
O salata rapida, numai buna dupa o zi de munca lungaaaaa. :-)
Salata cu macrou afumatPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust