Varza se taie in felii subtiri, se pudreaza cu sare, se stropeste cu otet si se pune in cuptorul fierbinte, doar cu focul mic, ca sa se inmoaie putin, apoi se scoate, se scurge de zeama, se aseaza in saltiera, amestecata cu ceapa tocata marunt, cu ulei, otet si sare.
Se amesteca salta de varza rosie cu o lingura de maioneza.
Inspiratie principala: Gaby (http://www.bucataras.ro/retete/chiftelute-in-aluat-de-bere-37850.html)
Chiftelute in aluat de bereStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune