Varza se taie in felii subtiri, se pudreaza cu sare, se stropeste cu otet si se pune in cuptorul fierbinte, doar cu focul mic, ca sa se inmoaie putin, apoi se scoate, se scurge de zeama, se aseaza in saltiera, amestecata cu ceapa tocata marunt, cu ulei, otet si sare.
Se amesteca salta de varza rosie cu o lingura de maioneza.
Mereu am spus ca rata este preferata mea,dar din pacate sunt singura la noi in casa care mananc aceasta carne de aceea nici...
Piept de rata cu sos de mere si cimbruPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust