Varza se taie in felii subtiri, se pudreaza cu sare, se stropeste cu otet si se pune in cuptorul fierbinte, doar cu focul mic, ca sa se inmoaie putin, apoi se scoate, se scurge de zeama, se aseaza in saltiera, amestecata cu ceapa tocata marunt, cu ulei, otet si sare.
Se amesteca salta de varza rosie cu o lingura de maioneza.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara