Gustos.ro / Retete culinare / Salata de varza rosie cu dressing knorr

Salata de varza rosie cu dressing knorr

Name: Salata de varza rosie cu dressing knorr
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g varza rosie; 2 mere mijlocii; 1 radacina mica de hrean; 3 linguri de ulei amestecat cu knorr ardei si verdeturi si putina apa; 1/2 ceasca otet; 1/2 lingurita sare

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g varza rosie
2 mere mijlocii
1 radacina mica de hrean
3 linguri de ulei amestecat cu knorr ardei si verdeturi si putina apa
1/2 ceasca otet
1/2 lingurita sare

Mod de preparare

Taiati varza foarte fin, adaugati sarea si amestecati, lasati-o sa stea putin, dupa care o stoarceti bine in maini.

Puneti la foc mic sa fiarba otetul de vin indoit cu apa si knorr ardei si verdeturi daca mai trebuie adaugati si sare. Apoi turnati otetul clocotit peste varza si amestecati bine cateva minute cu o lingura de lemn.

Dati merele pe razatoare si amestecati cu varza. La sfarsit adaugati uleiul.

Asezati varza in salatiera, iar pe margini presarati hrean ras.