Se coc vinetele se curata si se lasa la scurs. Ardeiul de asemeni se coace. Se curata usturoiul si se taie marunt.
Se toaca bine vanata, se adauga ardeiul taiat cuburi mici se adauga usturoiul, uleiul si 1lingurita de otet sau doua dupa gust se amesteca cu patrunjelul tocat marunt.
Se poate face aceasta salata si la robotul de bucatarie in pulsuri mici se da la gust si asta-i tot.
O salata foarte buna care merge la sanviciuri cu pastrama sau simpla cu saratele. Usor de facut si gustos.
Este o varianta la salata de vinata cu ardei si usturoi care merge in completare la carne.
Un aperitiv gustos si care arata tare bine pe farfurie singur sau alaturi de alte aperitive. Candva a avut laura ceva chec...
Aperitiv crema de branza cu somon pe blat cu spanacCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata