Se coc vinetele pe o tava, se curata si se piseaza cu furculita apoi se pun intr-un bol. Se fierbe un ou dupa care galbenusul oului fiert si al celui crud se amesteca cu o lingurita de mustar pt a face maioneza( in aceiasi directie). Apoi se taie ceapa marunt, si apoi se amesteca vinetele pisate cu maioneza si ceapa.
Pentru zilele de post, dar nu numai, prinde bine această Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci....
Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperciDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios