Vinetele subtiri tinere se coc pe flacara de la aragaz. Se curata, se toaca inainte de a se raci. Cind vinetele sunt bine tocate, se adauga uleiul, treptat si se bat bine, apoi se adauga ceapa tocata marunt si sarea. Se asaza in saltiera si se garniseste cu felii de rosii si ardei grasi.
Vinetele se curata si se toaca imediat ce s-au copt, astfel se ingresc.
Sunt o mare iubitoare a snitelelor de pui, desi fac rar ca sa evit sa mananc prajit, insa sotul iubeste snitelele de porc. Si...
Snitele de porcDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios