Coci vinetele, la cureti si le lasi sa se scurga.Le toci marunt cu un tocator de lemn.Pregatesti maioneza cu ajutorul mixerului dintr-un galbenusi fiert si unul crud, adaugi ulei si putina zeama de lamaie.
Peste vinetele tocate marunt adaugi maioneza, omogenizezi si potrivesti de sare(eventual piper).
Ornezi cu felii de ardei copti sau cruzi, in functie de timp.
Oana nu se lasa si vrea sa ne faca si mai multa pofta. De data asta ne arata cum sa pregatim o ciorbita de loboda rosie, buna...
Ciorba de loboda rosie - Reteta videoCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaCum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut