Se coc vinetele, se curata si apoi se maruntesc cu ajutorul cutitului de lemn special pentru vinete sau se dau prin masina de tocat. Se taie ceapa cubulete. Se amesteca cu sare si ulei, dupa care se serveste pe paine impreuna cu rosii.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise