(pentru 4 portii):
1.Se spala cele doua feluri de salata si se scurg pe un servet de hartie.
2.Se curata tulpinile de telina si se taie bastonase.
3.Intr-un bol, se pune salata rupta bucati cu mana, se adauga tulpinile de telina, zmeura si telemeaua de capra taiata cubulete.Se stropesc ingredientele cu ulei de masline si otet de zmeura.
Gustos, simplu si rapid, atat cat ptr musafiri, cat si ptr zi cu zi!
Tort cu crema ricotta