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SALATA DE ZMEURA SI BRANZA DE CAPRA

Name: SALATA DE ZMEURA SI BRANZA DE CAPRA
Prep time: 25 min
Ingredients: 1 salata verde lollo,; 1 salata verde freeze,; 250g.zmeura,; 150g. telemea de capra(proaspata),; 3 fire de tulpini de telina,; 1/2 dl. ulei de masline,; 1/2dl. otet de zmeura;

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 salata verde lollo,
1 salata verde freeze,
250g.zmeura,
150g. telemea de capra(proaspata),
3 fire de tulpini de telina,
1/2 dl. ulei de masline,
1/2dl. otet de zmeura;

Mod de preparare

(pentru 4 portii):

1.Se spala cele doua feluri de salata si se scurg pe un servet de hartie.

2.Se curata tulpinile de telina si se taie bastonase.

3.Intr-un bol, se pune salata rupta bucati cu mana, se adauga tulpinile de telina, zmeura si telemeaua de capra taiata cubulete.Se stropesc ingredientele cu ulei de masline si otet de zmeura.