Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata din varza proaspata cu tofu si ciuperci

Salata din varza proaspata cu tofu si ciuperci

Rețetă de nedelcu cristina 04 Iunie 2009, 15:32
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr tofu
  • 1 varza mica (cam de un kg)
  • 1 conserva de ciuperci
  • 1 ceapa
  • zeama de la 1 lamaie
  • 2 linguri ulei
  • 1 legatura mara sau patrunjel
  • 1 lingurita rasa de menta
  • 1 lingurita rasa de busuioc
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se taie tofu cubulete, ciupercile marunt si varza fin.

Ceapa tocata se caleste in ulei cu apa si sare, se adauga ciupercile si se lasa pe foc cateva minute;

La sfarsit, se amesteca ceapa si ciupercile cu varza, tofu, sarea, piperul, verdeata, zeama de lamaie, menta si busuiocul.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie