Gustos.ro / Retete culinare / Salata greceasca

Salata greceasca

Name: Salata greceasca
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 castravete mic; sare; masline negre ( circa jumatate de cana) putin ulei de masline presat la rece ( 1-2 lingurite); 1-2 lingurite cu otet balsamic; 1 rosie mare sau 2 rosii mici; 1 ceapa mica; rosie (eu am adaugat ceapa galbena); cateva frunze de busuioc proaspat; tocate marunt si branza feta; taiata cubulete ( cam jumatate de cana).

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 castravete mic
sare
masline negre ( circa jumatate de cana) putin ulei de masline presat la rece ( 1-2 lingurite)
1-2 lingurite cu otet balsamic
1 rosie mare sau 2 rosii mici
1 ceapa mica
rosie (eu am adaugat ceapa galbena)
cateva frunze de busuioc proaspat
tocate marunt si branza feta
taiata cubulete ( cam jumatate de cana).

Mod de preparare

Se spala legume. Se taie castravetele pe lungime, apoi in cubulete. Rosia se taie in felii subtiri. Se adauga legumele intr-un bol, se presara sare, otetul balsamic, uleiul de masline. se amesteca usor, folosindu-va de doua spatule. Se adauga si ceapa tocata marunt, iar se amesteca. La final, se adauga adauga busuiocul proaspat, tocat marunt.

Pofta buna