Gustos.ro / Retete culinare / Salata in straturi

Salata in straturi

Name: Salata in straturi
Prep time: 80 min
Ingredients: 400 g cartofi fierti; 200 g castraveti in otet; 200 g morcov fiert; 300 g piept de pui fiert; 200 g mazare din conserva; 200 g gogosar in otet; 5 oua fierte tari; 250 g maioneza; 200 g smantana; sare; piper; 200 g masline

Maioneza facuta in casa se amesteca cu smantana, sare si piper dupa gust.

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

400 g cartofi fierti
200 g castraveti in otet
200 g morcov fiert
300 g piept de pui fiert
200 g mazare din conserva
200 g gogosar in otet
5 oua fierte tari
250 g maioneza
200 g smantana
sare
piper
200 g masline

Mod de preparare

Maioneza facuta in casa se amesteca cu smantana, sare si piper dupa gust.

Peste cartofi fierti si taiati cubulete adaugam cca 2 linguri de maioneza, amestecam bine pana ce se omogenizeaza.

Asa procedam cu morcovul, pieptul de pui.

Pe un platou adaugam un inel de la o tava detasabila (eu nu am avut asa mica si am folosit hartie de copt.

Adaugam primul strat cartofi, castravet dati prin razatoare si storsi bine de zeama, 2 linguri maioneza deasupra, morcovi, pieptul de pui, mazare, maioneza, ouale taiate felii, maioneza, maslinele, maioneza, ardei tocati marunt.

Dam la rece cateva ore si decoram dupa plac sau lasam asa.