Salata jamaicana cu sos Knorr Mediteranean

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cepe verzi, taiate fin
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 1/4 lingurita cimbru uscat
  • 1 lingurita piper negru
  • 3/4 lingurita enibahar macinat
  • 3/4 lingurita sare
  • 4 linguri otet din vin rosu
  • 2 linguri mustar de Dijon
  • 2 lingurite zahar brun inchis
  • 450 g piept de pui fara piele, fara oase
  • 1 lingura ulei de masline.
  • 2 cani bucati de ananas
  • 4 kiwi, curatati si taiati in felii
  • 1 ardei gras rosu mare, taiat betisoare
  • 1 cana betisoare de jicama
  • Sos Knorr Mediteranean

Mod de preparare

1. Într-un castron mare, se amesteca jumatate din ceapa, usturoiul, cimbrul, piperul negru, enibaharul si 1/2 lingurita de sare. Se adauga 2 linguri de otet, 1 lingura de mustar si zaharul brun; se amesteca bine. Se adauga puiul si se freaca bine cu amestecul. Se acopera si se pun deoparte.

2. Într-un castron separat, se amesteca restul de 2 linguri de otet, 1 lingura de mustar, 1/4 lingurlta sare si uleiul. Se adauga ceapa ramasa, ananasul, kiWI, ardeiul gras Si jicama; se amesteca.

3. Se Încalzeste in prealabil gratarul. Se frige puiul la 15 cm de flacara, 4 minute pe fiecare parte sau pâna este facut. Când se raceste suficient, se taie puiul felii pe diagonala. Se adauga in castron Si se amesteca cu sosul Knorr Mediteranean si se poate servi.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise