Daca ciupercile sunt proaspete, se curata de pielita, se spala in mai multe ape si se pun la fiert in apa cu sare. Iar daca sunt din conserva e bine sa le mai fierbeti cateva minute - ciupercile sunt indigeste si de aceea trebuie sa fie bine fierte cand le consumati. Apoi, dupa ce s-au racit, se taie in felii subtiri.
Rosiile se taie felii, ardeiul - fideluta, andivele se taie bucatele de aceeasi marime cu feliile de rosii. Totul se amesteca, se da sarea, iar pe deasupra se toarna o maioneza cu multa zeama de lamaie.
Alte salate delicioase gasiti pe blogul Caietul cu retete!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise