Gustos.ro / Retete culinare / Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe

Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe

Name: Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe
Prep time: 15 min
Cuisine: Tarile arabe
Ingredients: Avem nevoie de:; -2 rosii tari mari; -2 castraveti de marime medie; -1 ardei ( verde sau rosu); -2 ridichi de marime medie; -1 ceapa mica; -2 linguri patrunjel taiat marunt; -2 linguri menta verde taiata marunt; -1/2 cana pasta de susan; -sucul de la 2 lamai mari; -2-3 linguri de apa; -sare dupa gust; -piper proaspat macinat dupa gust; -2 linguri ulei de masline

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Avem nevoie de:
-2 rosii tari mari
-2 castraveti de marime medie
-1 ardei ( verde sau rosu)
-2 ridichi de marime medie
-1 ceapa mica
-2 linguri patrunjel taiat marunt
-2 linguri menta verde taiata marunt
-1/2 cana pasta de susan
-sucul de la 2 lamai mari
-2-3 linguri de apa
-sare dupa gust
-piper proaspat macinat dupa gust
-2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se taie marunt toate vegetalele.

Intr-un bol se pune pasta de susan cu sarea si piperul si se adauga treptat sucul de lamaie.

La inceput pasta se ingroasa, dar pe masura ce se adauga sucul de lamaie devine spumoasa; daca ni se pare ca este prea consistent se mai pot adauga 2-3 linguri de apa.

Se adauga vegetalele taiate marunt, frunza de patrunjel si menta si se amesteca usor.

Se decoreaza dupa gust.

Se toarna putin ulei de masline pe salata.

Se serveste imediat.

Pofta buna!

Salata cu pasta de susan este foarte populara in tarile arabe si este nelipsita de la restaurantele de specialitate.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

salate retete traditionale tarile arabe

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri

Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana

ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv