Salata araba se deosebeste de salatele vestice prin faptul ca toate ingredientele se taie foarte marunt , astfel ca absorb mai bine sosul de vinegreta si aromele celorlalte componente.
Se prepara cu putin timp inaite de servire , pentru a nu se ofili componentele.
Se spala salata verde si se taie marunt.
Rosiile, castravetii( cu sau fara coaja),ridichile,ardeii,ceapa se taie marunt;se pun intr-un bol si se adauga patrunjelul, menta si mararul taiate de asemenea marunt.
Se amesteca ingredintele si se stropesc cu vinegreta.
Se decoreaza dupa gust si imaginatie.
Se serveste langa fripturi, chiftele sau pilafuri.
Pofta buna!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa