Telina si morcovul curatate se dau pe razatoarea mica.
Rosia , castravetele si ardeiul se taie felii subtiri.
Salata spalata si stearsa se rupe bucatele cu mana.
Oul fiert tare se curata si se taie cubulete.
Conserva de ton se scurge de uleiul de pe ea, apoi se marunteste.
Se amesteca toate legumele si pestele ,se asezoneaza si se poate servi ca atare sau cu un iaurt amestecat in legume.
O mancare usoara dar foarte sanatoasa.
Pofta mare !
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara