SALATA ORIENTALA

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 2 cepe albe
  • 1 ceapa rosie
  • 50 ml otet
  • 1 foaie de dafin
  • boabe de piper
  • sare,piper macinat
  • 1 ou fiert
  • 1 ou crud +1 ou fiert + 100 ml ulei(pentru maioneza)+1/2 lamaie
  • 1 lingurita mustar
  • masline,gogosar murat, pentru ornat.

Mod de preparare

Fierbi cartofii in coaja, cureti de coaja,lasi sa se raceasca,tai felii subiri.Adaug oul fert, taiat felii.

Faci un baitz din otet si o ceasca de apa, foaie de dafin,boabe de piper, sare. Cand clocoteste,adaugi ceapa taiata feliute subtiri.Dupa ce da un clocot, strecori, lasi sa se raceasca, amesteci cu maioneza in care ai adaugat mustarul si zeama de lamaie.Incorporezi si cartofii.Condimentezi, ornezi cu masline sau gogosar murat.

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat