Salata orientala de fasole verde -Fasooleyah khodra bi zeit – specific tarilor arabe

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1/2kg fasole verde
  • -2 rosii mari
  • -1 ceapa de marime medie
  • -2 linguri ulei de masline
  • -1/2 lingurita sare
  • -piper proaspat macinat dupa gust
  • -un ardei iute
  • -cateva nusi sfaramate

Mod de preparare

Fasolea se curata si se taie in bucati mici de cca 1,5 cm.

Rosiile se oparesc si se decojesc, apoi se taie in bucati mici.

Se caleste ceapa taiata marunt in uleiul de masline pana devine aurie.

Se adauga fasolea si se mai lasa 2-3 minute sa se patrunda bine de ulei.

Se adauga rosiile si restul condimentelor si se fierbe in cratita de fiert sub presiune 30 de minute.

Daca rosiile nu au prea mult suc se poate adauga 1/4 cana de apa.

Se pune pe un platou si se presara cu ardei iute si cateva nuci sfaramate.

Se serveste cu lipie araba.

Pofta buna!

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara