Salata orientala de vara

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 cartofi noi mai marisori,fierti in coaja si taiati cubulete(cca 1 cm)
  • 2 rosii - taiete cubulete
  • 2 castraveti - taiati cubulete
  • 2 oua fierte tari
  • 150 gr muschi file
  • 200 gr masline negre
  • o ceapa mica
  • sare,piper negru macinat, otet,1 lingura mustar,ulei masline,oregano

Mod de preparare

Se spala cartofii si se fieb in coaja. Se lasa la racit si se taie in cubulete. Ceapa se taie julien,se presara sare,se pune intr-un vas acoperit,pentru a lasa din iuteala si apa. Maslinele daca sunt sarate se lasa o ora in apa rece la desarat.

Toate ingredientele taiate cubulete se amesteca. Intr-un bol faceti sosul de mustar, otet si ulei de masline. Adaugati sare si piper dupa gust. Iese un fel de maioneza dar mai subtire si ma dietetica.

Se toarna sosul peste ingrediente si se amesteca bine. Se serveste rece.

Puteti sa nu adugati muschiul file si atunci aveti o salata ovo-vegetariana

Pofta mare! :)

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Regala

Este una dintre cele mai delicioase prajituri!! 

Desert prajitura Regala
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata